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  Apercu : Les mettre dans la marmite à couscous. Porter à ébullition et laisser cuire à petits bouillons pendant une heure. Mettre la semoule dans le panier du couscoussier et le poser sur la marmite. Laver les navets et les couper en quartiers. Mettre la

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  Apercu : Transférez-les sur du papier absorbant pour les égoutter. Préchauffez le four à température maximale. Poursuivez la cuisson 25 minutes de plus. Servez le gigot accompagné de jeunes haricots verts. Laisser reposer pendant une heure. Le feu de boi

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  Apercu : Tous ces mets se côtoient avec bonheur pour composer un tableau des plus appétissants. Chaque recette est assortie de conseils et de tours de main précieux. Pic, dirigent de vastes brigades. Qui soigne, nourrit, enveloppe le corps tout entier de s

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